新竹尖石 溯梅花溪 漫遊部落 探鄉情
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新竹尖石 溯梅花溪 漫遊部落 探鄉情
求生訓練中的「信任倒」，被教練喻為「雀巢檸檬茶」，一定要遊客清涼到底！
新竹尖石鄉，濃厚的人文色彩及豐富的自然景觀，令不少遊人驚艷；夏遊尖石最刺激的體驗為溯溪，而在諸多溯溪水域中，梅花村的梅花溪，因地形千變萬化，加上終點處有座15公尺高的瀑布，深受溯溪者喜愛；此外，亦可順道造訪滿布童話意境的薰衣草森林，與山林來一場浪漫唯美的自然邂逅。
報導╱薛泰安 攝影╱張世平
由竹62鄉道來到尖石鄉梅花村的梅花溪溯溪口「錦屏橋」，此行我在野戰張教練的帶領下，將與一群7年級「娘子軍」，一同溯溪深入梅花溪。
爬累了，可以坐在岩石上，欣賞著山中寧靜的自然風情。
完成行前解說後，大伙即刻整裝出發。涉入水深及膝的圓潭時，教練立刻讓大家進行漂浮學習；藉著活動進行，除了可以看出學員的水性外，亦可在活動過程中，讓身體適應水溫。教練告訴我，溯溪的開始，在適應水溫及延展肢體動作上相當重要；此外，藉著跳石、橫渡溪水等訓練，對於一些不諳水性的學員，亦有緩和情緒的作用。
進入中段巨岩林立的深潭區，大型的斷層岩面使溪水形成奔騰的激流，只見教練下拋繩索給壓後的助教，讓學員們能夠拉繩衝破激流。強大的水勢，讓女學員們一邊攀岩，一邊要克服洪水迎面撲來的恐懼感；渡過激流區，教練語帶玄機地說，很快地大家就可以感受到「雀巢檸檬茶」的痛快。
水簾瀑布形成的強大衝力，讓不少女學員連滾帶爬的逃了出來！
溯溪練膽識 觀瀑享自在
仔細一問，原來是可以訓練團隊合作的「信任倒」。教練說，由於背向入水的姿勢與檸檬茶廣告相似而命名。教練站在大石頭上叫學員輪番上陣。他雙手抓著學員的救生衣，且要學員手與膝蓋打直、身體放鬆，砰的一聲！水花四濺，不僅學員玩的過癮，旁觀的同夥更是笑得開心。教練說，信任倒因無法預測落水時間，學員易心生恐懼，藉著互動除增加團隊的互信，同時也可訓練學員的膽識。
多元的訓練不僅無形中克服心中的恐懼，亦讓學員漸漸抓住水性；面對約5公尺高的水簾瀑布，只見女學員淘氣地來回穿梭，與剛入水時的惶恐模樣判若兩人。終點來到近15公尺高的洪瀑，驚人的氣勢，令人有著苦盡甘來的愉悅之情。
要克服恐懼感，對於首次嘗試「信任倒」的遊客而言，的確是種挑戰。
寄情薰衣草 覓泰雅情
離開梅花溪，在前往市區途中，巧遇雜貨店「阿美の店」補給車；琳瑯滿目的零食，讓泰雅族男童看得眼花撩亂。在以原住民泰雅族為主的尖石鄉內，亦可看到傳統的手工編織。
6月剛開幕的「雅霧泰雅文化展售館」，由族人麗娟操刀，館內不僅可見傳統的泰雅手工編織品，以菱形紋即興繪製的石頭彩繪(590元/個)，每一顆都別具巧思；非科班出身的麗娟，憑藉著對藝術創作的熱忱，在油羅溪畔成立工作室，除了創作，工作室也開放石頭彩繪DIY教學(200元/人)，對原住民藝術有興趣的遊客，不妨前來一探。
午後時分，來到宛如山中桃花源的薰衣草森林，浪漫唯美的庭園氣息，宛如尖石鄉的山中秘境，坐在戶外餐區，遠眺山巒翠谷，享受著悠閒寧靜地午茶時光(250元/份)。此外，亦可以買張明信片(25元)寄給自己，或分享給遠方的知己、情人。
宛如童話仙境般的薰衣草花園，相當適合親子共遊。
精緻小巧的下午茶點，令人不知該從何下手！
氛圍寧謐幽美的北角吊橋，擁有著絕佳的山林風光。
一份來自遠方的祝福，送給心中專屬的「X情人」。
藉著彩繪石頭的創作，可適度啟發孩童構圖與設計的思維。
雅霧泰雅文化展售館的麗娟，希望將編織時的愉悅心情，藉由作品傳達給來參觀的遊客。
阿美的店獨特的零食補貨車，讓小男童看得捨不得離開。
清蒸馬告蝦
風味美食
風味餐坊 嘗細緻食感
尖石北角吊橋旁的「馬告風味餐」，開業雖短短半年，老闆卻早已是餐飲界的沙場老將。以泰雅族的最喜愛的馬告(山胡椒)入菜；特別的是，業者以不同瓶罐區分出各時期採收的馬告，藉食材搭配出獨特口感，如配色豐富的「清蒸馬告蝦」(280元)，火候拿捏得宜，讓蝦肉咀嚼時更有彈性，烹煮快熟後加入馬告，以避免影響蝦肉口感。
至於有獨特氣味的「刺蔥蛋」(150元)，口感綿密細緻，放進嘴中所釋放出的辛香味，更是撼動著每一吋味蕾。
馬告烤鴨 私房菜
到部落吃烤鴨？別懷疑，「馬告烤鴨」(450/隻、230/半隻)包準一吃上癮。傳統的港式製法，將烤鴨與馬告一同放置大缸燒烤，外皮酥脆中帶點油香，滑嫩的肉質令人難以抗拒，除甜麵沾醬外，以烤鴨水結合馬告水調配成的鮮美醬更是一絕。最後，清香淡甜的「馬告雞湯」(280元)，不僅解膩，風味更是獨到。
刺蔥蛋
馬告烤鴨
當地住宿
尖石水茗漾 露營新體驗
尖石鄉北角吊橋旁的「水茗漾」庭園民宿，有著依山傍水的絕佳地理優勢，山林間的蟲鳴鳥語，讓造訪的遊人，可用心感受大自然的靜謐幽情，除了別緻的木屋雙人房(平日2000元、假日2500元)，坐落在油羅溪畔的露營車(平日2000元、假日2500元)，能讓遊客感受另類的原野度假風情。
水茗漾露營車，讓旅客能有著另類的住宿體驗。
坐在露營車內，可一享野外的隱密幽靜。
旅遊資訊
◎開車
★薰衣草森林：國道3號下關西交流道，接118縣道，轉台3線，再轉120縣道，經內灣約33K處轉入產業道路可達。
★北角吊橋、馬告風味餐、雅霧泰雅文化展售館：120縣道經內灣往尖石方向可達。
★水茗漾：120縣道經內灣轉義興橋，再轉產業道路可達。
★阿美の店：120縣道轉竹60鄉道，續轉竹62鄉道往天湖方向可達。
◎搭車
★薰衣草森林：新竹火車站搭新竹客運(03-522-5151)至竹東火車站下車，轉乘台鐵內灣支線(06:11~10:40來回對開16班次，票價18元/人)於內灣站下車，轉乘當地業者經營的接駁車，往返內灣戲院與薰衣草森林(票價來回100元/人，平日可抵入園費)；接駁車洽0933-258-659田先生。
★北角吊橋、馬告風味餐、雅霧泰雅文化展售館：於新竹車站搭往下公館之新竹客運，竹東站轉乘往梅花、那羅方向之新竹客運，北角吊橋站下可達。
◎注意事項
1.山區天氣多變化，溯溪遊客行前應注意氣象預報。
2.溯溪可聯絡業者在內灣接送前往。
3.溯溪體驗活動時，應確實遵從教練的指示與領導。
◎相關資訊
★溯溪活動 (03)589-2838張教練
費用1200元/人，含溯溪裝備、點心及午餐 15人以上團體成行，需2周前預約
溯溪約需4~6小時
★薰衣草森林 (03)584-1193
平日10:30~18:30，假日10:00~19:00
門票100元可抵消費 森林下午茶限非假日13:00~17:00
★馬告風味餐 (03)584-2790 10:00~14:00、17:00~19:00
★雅霧泰雅文化展售館
0928-868-559
08:00~18:00，周五休
手工商品50元起
石頭彩繪DIY平日需5人以上事先預約
★水茗漾 (03)584-2199
★阿美の店 (03)584-2619
08:00~20:00
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